Le whisky est bien plus qu’une simple boisson alcoolisée. C’est un art, une passion et une tradition ancrée dans l’histoire de nombreux pays et qui se transmet de génération en génération. Sa popularité est telle que de nombreuses marques ont …
Taittinger : la magie d’un champagne d’exception
Au XXe siècle, le représentant parisien Pierre Taittinger tente de s’implanter en Champagne. Depuis son entrée dans la société de négoce de l’Union champenoise en 1911, Le Parisien a toujours eu à cœur la Champagne pour y développer le commerce …
Santenay, l’appellation qui fait vibrer les amateurs de vin
Le rosé Santenay est un vin rouge sec. Il appartient à la catégorie des vins tranquilles. Le Santenay rouge peut aussi être nommé « Santenay côte de Beaune ». Le Santenay rouge est issu du vignoble de Bourgogne, le vignoble de l’est …
Crozes-Hermitage : un vin d’exception au cœur de la Drôme
Crozes-Hermitage est une région viticole dont les vins sont produits dans les vignobles de la vallée du Rhône situés dans le sud-est de la France, plus précisément dans la région viticole du Rhône Nord. Crozes-Hermitage peut également exister sous l’appellation …
Champagne Deutz : Des bulles d’exception
La Maison Deutz produit du champagne depuis plus de 180 ans et est membre du célèbre « Syndicat des Grandes Marques ». Les vins qu’ils produisent allient finesse, intensité et complexité. L’histoire de Deutz commence avec deux négociants en vins de la …
Montagny, le cépage emblématique de la côte Chalonnaise
Montagny est un vin blanc sec. Il appartient à la catégorie des vins tranquilles. Montagny provient des vignobles de Bourgogne dans l’est de la France, plus précisément de la région viticole de la côte Chalonnaise en France. Administrativement, le Montagny …
Gigondas : une appellation d’exception à connaître
Gigondas est une appellation d’origine située dans la vallée du Rhône. Le village de Gigondas est adossé à l’un des plus beaux sites naturels de la vallée : le massif des Dentelles de Montmirail. Les terroirs doivent attendre des siècles pour …
A la recherche des vieux cépages perdus d’Argonne Ardennaise
L’Argonne Ardennaise, connue pour son terroir, ses paysages vallonnés et son enclin à la déconnexion, possède bien d’autres aspects méconnus tels que ses terres historiquement propices à la vigne. Sylvain Chen, vigneron de 29 ans et natif de l’Argonne Ardennaise, …
La nouvelle « cuvée des 130 ans » refait surface
En 2019, le Gouffre de Padirac fêtait les 130 ans de sa découverte. A cette occasion, il s’associait au Clos Triguedina pour concevoir sa première « Cuvée des 130 ans », enfouissant des bouteilles de Probus 2016 à 103 mètres …
Voyager autour du vin avec le jeu « Mystères et bonnes bouteilles »
Ce jeu de dégustation nous apprend à mettre en éveil tous nos sens et à savoir mettre des mots sur ce que l’on ressent en bouche. Un kit œnologique, complet, ludique et accessible qui permet de s’initier à la dégustation …