Les vins du Beaujolais sont réputés pour leur goût exquis et les saveurs spéciales et fruitées qu’ils présentent. Il en existe de différentes sortes, chacune avec des particularités. C’est l’exemple du Brouilly. Quelle est l’histoire de ce vin ? Quels sont …

Pour le véritable amateur de vin, la façon dont vos bouteilles sont stockées est tout aussi importante que ce qu’elles contiennent. Bien qu’une cave à vin électrique et une cave à vin naturelle aient tous deux leurs avantages, comment déterminer …

Le Wset est un organisme de formation en œnologie qui dispense des cours sur plus de 70 pays. Il s’agit d’une formation qui s’adresse pour les particuliers et les professionnels de niveau Bac qu’il s’agisse d’un débutant ou d’un niveau …

Le champagne est devenu au cours de ces dernières décennies une célèbre icône. Dans les moments festifs et les évènements solennels, il demeure un classique indétrônable. On ne saurait préciser avec clarté comment cette boisson ordinaire est devenue un précieux …

Que ce soit pour agrémenter une recette ou boire un petit verre lors de l’apéro, le choix de la bouteille n’est pas anodin. Même les débutants doivent trouver le meilleur produit puisqu’il peut dénaturer ou sublimer les arômes d’un plat. …

Trouver la bouteille de vin idéale pour soi n’est pas une chose aisée. Pour évaluer le vin et identifier le mieux adapté pour des besoins spécifiques, il faut être un véritable expert. En effet, dans ces processus, il y a …

L’essentiel à savoir sur les différentes sortes de vin Le vin est un produit que la plupart des gens apprécient. Il peut se déguster au cours de tous les repas même le matin. Il faut savoir qu’il existe différentes sortes …

Bonne cuisine et bon vin, c’est le paradis sur terre comme le dit Henri IV. Cependant, il n’est pas toujours évident de savoir quel vin choisir pour un dîner. Cela demande, en effet, un travail supplémentaire que beaucoup ignorent en …